Мясо востока
Перспективу создания нового агропромышленного кластера «Донское мясо» — на востоке области — обсуждали на днях в Заветинском районе. В рамках проекта на территории каждого из шести восточных районов области планируется наладить полный базовый цикл производства говядины специализированных пород КРС — минимум на 5 тысяч голов маточного стада. На следующем этапе начнут создавать базы для дальнейшего выращивания и калибровки молодняка от 500 голов. Далее животных будут передавать на откормочные площадки в Пролетарском, Мартыновском, Семикаракорском и Волгодонском районах. Уже заявлены хозяйства, которые составят основу кластера.