Двойная поддержка
Ярмарки выходного дня — как самостоятельный формат торговли. И волгодонцы оценили, и производителиГородские ярмарки выходного дня с бесплатным предоставлением торговых мест проводятся в Волгодонске в соответствии с поручением губернатора Ростовской области В.Ю. Голубева. Администрация города уделяет особое внимание развитию ярмарочной торговли, так как она имеет ярко выраженную социальную направленность. С одной стороны, обеспечивая жителей широким ассортиментом качественных продовольственных товаров, а с другой — предоставляя производителю возможность реализовать выращенную продукцию.Расширение ярмарочной торговли реально влияет на ослабление зависимости продовольственного рынка от импортных товаров, а значит, приводит к большей защищенности населения от негативных экономических изменений. Ярмарки выходного дня способствуют вовлечению в оборот продукции мелких производителей и хозяйств, обеспечивая рост предпринимательской активности и самозанятости населения, а также являются действенным фактором для оптимизации и сдерживания розничных цен. В период их проведения регулярно проводится мониторинг цен на продовольственные товары в соответствии с перечнем, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 15.07.2010 г. № 530 «06 утверждении правил установления предельно допустимых розничных цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости…». С участниками ярмарок ведется разъяснительная работа по формированию доступных цен на продовольственные товары.Сегодня ярмарочная торговля функционирует как самостоятельный формат торговли, который выгодно отличает ее от других. Благодаря низким затратам на проведение ярмарки создается возможность улучшить ситуацию для всех участников рынка, как для потребителей, так и для производителей:для потребителей — повышение экономической и физической доступности продовольственных товаров, особенно местного производства, разнообразие ассортимента;для производителей — наличие канала сбыта продукции. Для продукции мелких и средних производств, фермерских хозяйств ярмарки — один из путей к потребителю. Ведь не секрет, что такие производители в другом случае не могут конкурировать с розничными сетями.Для проведения ярмарок в городе выделены центральные городские площади: Победы и возле ДК им. Курчатова, обеспечивающие удобный доступ горожанам. Перечень мест организации ярмарок и график проведения ярмарок ежегодно утверждаются постановлением администрации города Волгодонска и размещаются на официальном сайте администрации Волгодонска, в городских СМИ.С начала текущего года проведено 22 муниципальных ярмарки, на которых населению города реализовано более 650 тонн сельскохозяйственной и пищевой продукции. В них принимают участие организации, индивидуальные предприниматели, граждане, ведущие крестьянские (фермерские) хозяйства, личные подсобные хозяйства, занимающиеся животноводством, из районов и городов Ростовской области, а также производители из Краснодарского края. Для них организуется до 150 торговых мест.Постоянными участниками являются Орловский и Обливский молочные комбинаты, рыбные цеха из Волгодонска, Цимлянска, Семикаракорский хлебокомбинат, Волгодонский маслозавод и другие. Колбасная продукция и мясные деликатесы гредставлены мясокомбинатами Калгчаегский, Каневской, Таганрогский, а также цехами «Старая станица» (с. Самарское), «Донские традиции» (г. Ростов-на-Дону), «Кряжево» (г. Ростов-на-Дону), «Троицкие колбасы».В целях пропагандирования донской продукции, содействия ее конкурентоспособности при проведении ярмарок выходного дня обеспечено единообразное оформление торговых точек с использованием стилистики бренда «Сделано на Дону». Так, при входе в торговый ряд устанавливаются флаги со слоганами: «Покупай ДОНСКОЕ! Поддержи СВОИХ!», размещаются баннеры. Группы донских товаров также обозначены флажками со слоганом «Покупай ДОНСКОЕ!».Чтобы привлечь сельхозпроизводителей на ярмарки в Волгодонске, администрация города активно сотрудничает с министерством сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, поддерживает партнерские отношения с 14 близлежащими сельскими районами. В начале календарного года с главами муниципальных образований ежегодно заключаются соглашения о взаимодействии и сотрудничестве при проведении ярмарочных мероприятий. Наиболее активно участвуют в проводимых ярмарочных мероприятиях Волгодонской, Мартыновский, Семикаракорский, Цимлянский, Зимовниковский, Неклиновский и Орловский районы.А для того, чтобы их заинтересовать приезжать к нам более активно, во время ярмарок организуется встречная торговля продукцией промышленных предприятий, предприятий оптовой торговли и общественного питания. Для своих покупателей участники устраивают дегустации колбасных, рыбных, мучных, кондитерских изделий, меда. Праздничную атмосферу поддерживают выступления творческих коллективов города.Для предотвращения нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства отделом потребительского рынка проводится разъяснительная работа с организаторами ярмарок, реализующих продукты питания, о необходимости соблюдения требований, утвержденных постановлением Правительства Ростовской области от 07.11.2013 года №681 «06 утверждении порядка организации ярмарок на территории Ростовской области и продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) на них». Ну а вся животноводческая продукция, представленная на ярмарке, подвергается тщательному ветеринарному контролю.Словом, без ярмарок выходного дня облик городской торговли будет неполным. Поэтому, учитывая уже накопленный опыт их проведения и социальную значимость, специалисты администрации проводят постоянную работу и по расширению ассортимента ярмарочной продукции, и по привлечению новых производителей.МАТЕРИАЛ ПОДГОТОВЛЕН ОТДЕЛОМ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО РЫНКА АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА ВОЛГОДОНСКА***фото:
