Славе не меркнуть. Традициям — жить!

Не забывайте о войне. Держите флаг победы выше. Наказывает жизнь вдвойне Победу и беду забывших.С этих пронзительных строк стихотворения Степана Калашникова началось торжественное мероприятие «Потомки Великой Победы», состоявшееся 7 мая в ресторанном комплексе «Рандеву». Праздник подготовлен отделом потребительского рынка товаров, услуг и защиты прав потребителей администрации Волгодонска совместно с РК «Рандеву» для ветеранов Великой Отечественной войны, тружеников тыла и детей войны, в том числе работавших ранее в сфере потребительского рынка.Вот уже восьмой год в рамках этого мероприятия проводится выставка-дегустация мучных, кондитерских, кулинарных изделий «Славе не меркнуть. Традициям — жить!». В этом году семь предприятий потребительского рынка (кафе «Усадьба» ООО «Усадьба», кафе «Ретро Чебуречная» ИП Гринько Р.Н., сеть закусочных «Экспресс-пицца» ИП Буток Е.Н., торговая компания «Артемида» ООО «Ассорти-Юг», бар «Кураж» ООО «Фортуна», ресторан «Орбита» ООО «ПКФ «Бахус», ресторанный комплекс «Рандеву» ООО «РК «Рандеву») решили порадовать ветеранов своими кулинарными шедеврами, объединенными военной, победной тематикой. Здесь и традиционные солдатская каша, сало, различные пироги, и великолепно исполненные «пирожные-триумфаторы», украшенные орденами, торты и выпечка. На стилизованных праздничных столах среди блюд разложены фотографии молодых участников Великой Отечественной, письма-треугольники, на обгоревших листах которых солдаты рассказывают родным о своих военных буднях, передают приветы, говорят о своей любви и надежде на скорую встречу. Словно собрались за праздничным столом семьи вернувшихся и не вернувшихся с войны ветеранов, празднуют День Победы и вспоминают о своих любимых, о боях-пожарищах, о друзьях-товарищах….«Я в восторге от выставки — это не кулинары, это — скульпторы, художники, поэты и композиторы! — признается председатель волгодонского Совета ветеранов Великой Отечественной войны Владимир Степанович Мельников. — В обычной жизни мы такого не встречаем. Это нельзя есть, этим можно только любоваться! 0громная благодарность организаторам сегодняшнего мероприятия за внимание и уважение к ветеранам. Многие из нас уже в том возрасте, когда состояние здоровья редко позволяет выйти из дома. А сегодня вот собрали нас здесь и дали возможность встретиться, пообщаться как старым друзьям».Действительно, в канун Дня Победы в зале ресторана «Рандеву» собрались именно те, кто никогда не сможет забыть о войне — она прошлась по их жизням тяжелым молотом, забрав родных, близких, мирную жизнь, счастливое детство. С каждым годом их, переживших военные годы, становится все меньше. На весь Волгодонск — 82 участника Великой Отечественной и 490 тружеников тыга. Самому молодому из детей войны -78 лет…Приглашенным ветеранам очень понравилась атмосфера, созданная для них в «Рандеву». «0чень приятная обстановка, все сделано красиво. Это, как мы понимаем, дань уважения ветеранам от хозяина этого заведения», — выразил общее мнение заместитель председателя Совета ветеранов Великой Отечественной войны Николай Николаевич Пономарев. И он не ошибся. Даже право на участие в концертной программе для ветеранов в этот день получили только те артисты, которым удалось пройти серьезный кастинг, проведенный специалистами по поручению руководства «Рандеву».Именно это — уважение, признание заслуг, да просто добрые слова в их адрес — так радуют ветеранов, заставляют бодрее биться их сердца, согревают души. «В нашем Совете ветеранов сферы потребительского рынка было 24 участника Великой Отечественной войны, а теперь в живых осталось только четверо. Конечно, сюда они прийти уже не смогли, но мы приезжали к ним с поздравлениями, подарками, как они были рады! — вспоминает заместитель председателя Совета ветеранов потребительского рынка Нина Николаевна Смирнова. -Сейчас в нашем Совете осталось уже больше детей войны. Конечно, всем приятно, когда им оказывают внимание. Вот пришли сегодня довольные, нарядные, а куда нам еще наряды надевать? Да и в ресторанах бываем редко. Я сама в «Рандеву» сегодня в первый раз. А выставка какая великолепная! Какие они молодцы, наши молодые коллеги! И технологии у них современные, передовые, и творческая фантазия на уровне. Спасибо им!»А дальше, во время открытия торжественного мероприятия, уже в адрес ветеранов звучали слова благодарности и признательности. Их произносили и председатель Волгодонской городской Думы — глава города Людмила Гарриевна Ткаченко, и заместитель главы по социальному развитию Светлана Яковлевна Цыба, и начальник отдела потребительского рынка Валентина Николаевна Калинина, и каждый участник большой концертной программы «Песни военных лет». Примечательно, что в словах официальных лиц не было ни капли официоза и чрезмерного пафоса. Искренне, тепло, душевно, как взрослые дети со своими безмерно уважаемыми родителями говорили они с ветеранами. И общей их просьбой к ветеранам было: «В следующем году встретить 9 мая в том же составе! Помните, вы очень нужны нам!».***фото: