24 октября в Центр социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов №1 Волгодонска пригласили граждан пожилого возраста для знакомства с основными принципами правильного питания. Проект «Занимательная диетология для пожилых» специалисты центра разработали вместе с врачами поликлиники №1 в рамках проекта «Волгодонское долголетие», стартовавшего в октябре этого года.
На первом ознакомительном занятии каждый рассказал о своих пищевых привычках, сформировавшихся за долгие годы и имеющихся заболеваниях. Заведующий терапевтическим отделением городской поликлиники №1 Андрей Новиков, после небольшого устного анкетирования в форме живого общения познакомил слушателей с принципами правильного питания:
— В зрелом возрасте замедляются многие обменные процессы и для того, чтобы организм мог нормально работать необходимо полюбить полезную и богатую витаминами и минералами пищу, а еще научиться ее правильно сочетать и принимать в нужное время, — рассказал он.
После теории слушатели вместе с наставниками перешли к практической части мероприятия — «Измерение параметров», чтобы понять в какой мере каждый организм нуждается в корректировке питания.
Занятия продолжатся на протяжении года. За это время слушателям помогут составить рациональное меню с учетом возрастных особенностей, научат вести дневник питания и подсчитывать калории, разработают правильный режим питания с учетом индивидуальных особенностей.
