Приобретать большие объемы сахара и хранить их дома — плохая идея. Об этом заявила член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России, врач-диетолог Наталья Круглова.
Сахар — это продукт, который может длительно храниться без потери качества, однако в нем могут завестись насекомые. «Это возможно, если купить уже зараженный сахар, либо если насекомые переползут из зараженной крупы», — предупредила эксперт в беседе с радио Sputnik.
Кроме того, хранение большого количества сахара дома может подталкивать человека к злоупотреблению этим продуктом, а это грозит развитием различных заболеваний.
Создание запасов сахара дома — лишено смысла, считает Круглова. Дело в том, что Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять не более 30 граммов сахара в день, а это значит, что даже одного килограмма хватит надолго.
За счет добавленного сахара человек должен получать не более десяти процентов от суточной калорийности своего рациона. Если же это количество сократить до пяти процентов, то это будет иметь дополнительные преимущества в плане поддержания здоровья, подчеркнула Круглова.
