Бабья каша и святочные гадания: как донские казаки отмечали Новый год

Новости

Сегодня канун старого Нового года, который в нашем южном регионе любят и празднуют не менее тепло и затейливо, чем традиционный. Как рассказала «ФМ-на Дону» руководитель международного сетевого взаимодействия АНО «Мир просвещения» Светлана Усенко, Дон смешал в себе территориальные обычаи разных народов и религий. Например, одной из таких традиций было новогоднее гадание, пришедшее к нам из язычества. Девушки собирались и гадали на судьбу и, конечно же, на суженого.

«Представить казачек, молодых девушек, не гадающих на своего будущего мужа в период Святок, невозможно», – говорит Светлана Усенко.

https://v-pravda.ru/2023/01/13/vareniki-s-sjurprizom-na-staryj-novyj-god-znachenie-nachinok-predskazaniya-recepty/

Эта традиция сохранилась и по сей день. Старый Новый год считается особым временем для гаданий: в ночь с 13 на 14 января вся семья собирается за столом, чтобы налепить вареники с сюрпризом. Существует множество начинок, но они обязательно должны иметь символическое значение. Выбирают первый попавшийся вареник и по начинке смотрят, чего же ждать в новом году.

Кстати, на Дону был распространен еще один специфический рождественский обряд – Бабья каша. Исторически, это гулянье казачек у самой старшей женщины в станице, назначающееся на второй день Рождества. Этим обрядом женщины показывали уважительное отношение к продолжению и таинству родства.

«Когда я еще была маленькая девочка, с бабушкой ходила на Бабью кашу. Раньше это были повитухи, потом это были самые пожилые женщины, которые проживают в станице. К ним собирались, особенно под Рождество, огромное количество казачек, которые приходили с небольшими подарочками, с угощениями. И на стол хозяйка готовила Бабью кашу. Это была смесь трех круп на молоке, с медом, что очень вкусно. Сверху запекались взбитые сливки. Нам, девочкам, было интересно такое чисто женское общение. Приходили заранее с вязанием, у кого шитье, у кого-то еще что-то, и шутили. Самое главное, что в этот день можно было засиживаться допоздна. Для детей это была особая радость», – рассказывает Усенко.

Еще одним обычаем было колядование и щедрование. 13 января, в канун старого Нового года, наступал щедрый вечер. В этот вечер дети и взрослые «ходили Христа славить».

«Большие компании детей собирались. Нас, конечно, бабушки сопровождали, потому что это было уже поздно. Ходили колядовать, когда сумерки сгущались. С собой, естественно, носили кашу, это была кутья, и узвар», – поделилась собеседница.

Тех, кто угощал кутьей и пел колядку в гостях, было принято одаривать деньгами, конфетами или пирогами. Обычай колядовать до сих пор сохранился в некоторых казачьих станицах. Однако он встречается все реже, да и старинные колядки дети не всегда знают.

Дарина Шевчук ИА «ДОН 24»

Донские казаки, святочные гадания, традиции
Предыдущая запись
В Волгодонске задержали ранее судимого сбытчика наркотиков
Следующая запись
Губернатор вручил награды журналистам Дона. Среди награжденных – редактор «Волгодонской правды»
Поделитесь новостью —

Волгодонские легкоатлеты вернулись домой с медалями первенства области

В Ростове-на-Дону прошло Первенство Ростовской области по легкой атлетике среди юношей и девушек до 16 лет в помещении. Данное мероприятие собрало лучших юных спортсменов региона, которые продемонстрировали свои навыки и…
7

Волгодонцев напугали январские счета за отопление. Оказалось – техническая ошибка

Вчера многие волгодонцы получили в своих банковских приложениях уведомления о счетах за потребленную теплоэнергию за январь. Обычное дело, не считая того, что цифры оказались просто чудовищными – больше, чем вся…
18

Ситуация на Украине и в Донбассе. 03 февраля 2026 года. Хроника событий

Фото: Владимир Аносов/РГ Вооруженные силы России продолжают проводить специальную военную операцию по защите ДНР и ЛНР. О событиях, произошедших сегодня вокруг Украины, сообщает наш информационный партнёр «Российская газета» ФАБ-3000 снесли…
201

Ф/К «Динамо» из Волгодонска в финале Чемпионата Ростовской области  по футзалу

Продолжаются отборочные зональные турниры Чемпионата Ростовской области по футзалу. Первыми в финальную часть соревнований  отобрались ростовские команды. Это футбольные клубы  «Спортинг В», «Урарту», «Спортинг». Кстати, в ростовской зоне на финал…
25

Центр молодёжных инициатив ВТИТБиД признан лучшим на Дону

Волгодонский техникум информационных технологий, бизнеса и дизайна имени В. В. Самарского принимает поздравления с успехом в Региональном смотре-конкурсе воспитательных пространств в образовательных организациях. Он победил в номинации «Лучший центр молодежных…
24

После аварии на тепломагистрали юные волгодонцы вернулись в школы и садики

Коммунальные итоги минувшей недели: все детские сады и школы вернулись к штатному режиму работы после аварии на тепломагистрали в новом городе. Однако, как сообщила на планерке в администрации начальник управления…
25

В январе в Волгодонске произошло 10 пожаров, шесть из них – в садоводствах

На планерном совещании в администрации города руководитель управления ГО ЧС Волгодонска Виталий Рижамадзе подвел итоги первого месяца наступившего года. В январе в Единую дежурную диспетчерскую службу поступило 4770 звонков, и…
19

Первые Волгодонска сделали первый шаг в студенчество

В Волгодонске в рамках профориентационной акции «Первый Студенческий» прошла встреча учеников 8-х и 9-х классов гимназии «Юридическая» с представителем донского студенчества. Опытом обучения в одном из ведущих вузов страны со…
19

В Волгодонске неизвестные из пневматики обстреляли электробус с пассажирами

Вчера вечером, 1 февраля, в старой части города случилось ЧП с электробусом, который ехал по маршруту № 3 «К». Неизвестный (или неизвестный) обстреляли транспортное средство – предположительно, из пневматики. Об…
67

До 20 градусов мороза ожидается в Волгодонске на неделе со 2 по 8 февраля

Начавшаяся сегодня неделя может быть самой холодной нынешней зимой. Самым холодным днем, как нам обещают, будет четверг, 5 февраля: до –20 градусов мороза, днем ясно, слабый северо-восточный ветер.

34