Категории На ДонуНовости

Третье место в областном конкурсе «Донская уха» завоевала команда Цимлянского района

23.05.2023

В День реки Дон, 20 мая, в станице Кочетовской Семикаракорского района в рамках межрайонного фестиваля «Закруткинская весна» прошли соревнования по рыбной ловле «Народная рыбалка» и гастрономический конкурс «Донская уха».

В состязании по рыбной ловле на поплавочную удочку приняли участие восемь команд – 120 человек. По итогам мероприятия победителем в номинации «Народный рыбак» стал Павел Кириченко, представляющий команду министерства природных ресурсов и экологии Ростовской области. Победителю, кроме золотой медали и удочки, в подарок досталась надувная лодка. Второе и третье места заняли представители Константиновского района: серебряную медаль завоевал Евгений Мищенко, а бронза досталась рыбачке Любови Ткачевой.

В номинации «За самую большую пойманную рыбу» отличился рыбак Сергей Гриценко из Мясниковского района.

Самым младшим участником соревнований и, соответственно, победителем в номинации «Самый маленький рыбак» стал пятилетний Владимир Сорока из Аксайского района.

Всем победителям вручили кубки и ценные подарки.

После соревнований рыбаки и гости фестиваля смогли подкрепиться традиционным блюдом из рыбы. В рамках гастрономического конкурса донскую уху готовили десять команд из Семикаракорского, Усть-Донецкого, Константиновского, Веселовского, Багаевского, Мартыновского, Сальского, Цимлянского, Мясниковского районов.

«Команды представили разные образцы ухи, приготовленной по классическим и семейным рецептам, – рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский. – Абсолютно анонимно, под порядковыми номерами блюда предлагались на пробу членам комиссии, поэтому результаты конкурса объективны».

В результате почетное первое место получила уха команды из Константиновского района. Второе место забрали «хозяева поля» – семикаракорские кулинары. На третьем месте повара из Цимлянского района. Команда Веселовского района увезла с конкурса приз зрительских симпатий «За лучшую подачу ухи».