Годовая инфляция на Дону в октябре увеличилась до 6,7%. Причин для этого было несколько. Так, затраты производителей стали больше, в том числе из-за ослабления рубля в предыдущие месяцы. Кроме того, спрос покупателей вырос, а предложение некоторых продуктов питания снизилось.
— Подорожание импортных кормовых добавок и ветеринарных препаратов увеличило издержки животноводов. Кроме того, донские предприятия нарастили экспорт мяса, что снизило его предложение на местном рынке, – отмечает управляющий Отделением по Ростовской области Банка России Наталья Леонтьева. – Также поставщики привезли меньше этой продукции из-за вспышек заболеваний скота и птицы в соседних регионах производителях. Все это в комплексе привело к ускорению годового роста цен на свинину, говядину и куриное мясо. Следом увеличились затраты на производство продуктов на их основе. Поэтому годовой рост цен на колбасы и мясные полуфабрикаты ускорился.
В то же время в Ростовской области замедлился рост цен на огурцы, а картофель и капуста вовсе подешевели в годовом выражении. Это объясняется хорошим урожаем, благодаря которому овощей на донских рынках появилось больше.
По прогнозу Банка России, годовая инфляция в стране снизится до 4–4,5% в 2024 году и будет находиться вблизи 4% в дальнейшем.
