Управление Роспотребнадзора по Ростовской области провело внеплановые проверки в 88 магазинах сети «Светофор», которые находятся в ведении ООО «Торгсервис 61» и ООО «Торгсервис 161».
Проверяющие взяли на исследование 218 проб. По результатам их исследований у санитарной службы возникли вопросы к качеству и к маркировке рыбной, молочной, мясной продукции, мяса птицы и морепродуктов, а также к мясным консервам, бакалее, и плодовым товарам.
Санитарно-техническое состояние помещений, холодильного и торгового оборудования в магазинах – неудовлетворительное. На складах не обеспечено раздельное хранение пищевой и непищевой продукции, не обеспечен температурный контроль хранения скоропортящихся продуктов, режим хранения сыпучих продуктов, овощей и фруктов.
Выявлен оборот пищевой продукции с истекшим сроком годности, а также товаров без сопроводительных документов, зачастую нет возможности отследить происхождение продукции.
Сотрудники Роспотребнадзора сняли с реализации в общей сложности 71 партию пищевых продуктов – 1579 кг, в том числе наложили арест на 171 кг мясорастительных консервов с истекшим сроком годности. Запрещено продавать также 3419 единиц непродовольственых товаров.
Вынесены постановления о временном отстранении от работы ряда сотрудников, ООО «Торгсервис 61» и ООО «Торгсервис 161» и должностные лица компаний привлечены к административной ответственности.
По одному из «Светофоров», расположенному в городе Шахты, материалы направлены в суд для приостановления его деятельности.
