Россельхознадзор выявил грубые нарушения при обороте продукции животного происхождения
С 19 февраля по 14 марта 2025 года Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведены проверки 46 магазинов сети «Светофор», работающих на территории Ростовской области – сообщает сайт ведомства.
Основанием для проверок стали ранее выявленные ведомством нарушения, данные программы «Меркурий», которая отслеживает передвижение продуктов питания животного происхождения, а также случаи поступления в магазины небезопасной продукции в других регионах страны.
При проверках в магазинах сети «Светофор» должностными лицами Россельхознадзора выявлено более 80 нарушений при хранении и реализации продуктов животного происхождения: реализация продукции без ветеринарных сопроводительных документов, с истекшими сроками годности, с нарушением температурных режимов; отсутствовала прослеживаемость продукции.
По результатам проверок с реализации было снято более 4,3 т мясной, рыбной и молочной продукции, а также более 4,7 тыс. штук куриных яиц.
Было отобрано 20 проб продукции животного происхождения, и в пяти выявили несоответствие требованиям технических регламентов.
По данным на 17 марта, в отношении 11 должностных лиц составлены протоколы об административных правонарушениях.
Результаты проверок направлены в Роспотребнадзор, проинформированы территориальные управления Россельхознадзора, материалы дел направлены в органы Федеральной налоговой службы для проведения проверок производителей.
