фото: freepik Академик Тутельян: Отварной картофель обязателен на новогоднем столе Традиционно новогодние праздники отмечаются широко и вкусно. Научный руководитель «ФИЦ питания и биотехнологии», главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России, академик РАН Виктор Тутельян предлагает подумать о праздничном меню заранее: не надо себе ничего запрещать, но и пускаться во все тяжкие тоже не стоит. Так все же … Читать далее Особый эффект. Главный диетолог рассказал, почему картофель должен быть в меню на Новый год