Упор на качество

27-28 апреля в Ростове-на-Дону состоится II Всероссийский форум продовольственной безопасности, который соберет ведущие аграрные регионы России, лидеров отечественной продовольственной индустрии и связанных с ней отраслей. Если на первом форуме продбезопасности речь шла о необходимости наращивания объемов производства, то в этом году ведущие производители, приглашенные главой региона, обсудят центральную тему «Экологически чистые продукты — основа здоровья нации». Участники оценят потенциал отечественной пищевой индустрии, обсудят вопросы управления качеством пищевой продукции, формирования здорового типа питания населения.