фото: iStock
В компании Яндекс провели сравнительный анализ поисковых интернет-обращений жителей Ростова-на-Дону и составили рейтинг популярных у горожан новогодних салатов — пишет наш информационный партнёр «Российская газета».
«Судя по числу запросов, главный новогодний салат — «Селедка под шубой». Традиционный для праздничного стола «Оливье» оказался на втором месте: возможно, его рецепт многие и так помнят наизусть», — говорится в исследовании (есть в распоряжении «РГ»).
Аналитики также отмечают, что салат «Оливье» отличается множеством вариантов приготовления. Оказалось, что в Ростове-на-Дону его чаще всего делают либо с колбасой, либо с курицей. Другие популярные ингредиенты — говядина, креветки и семга.
В пятерку главных новогодних салатов ростовчан также попали: «Цезарь», «Крабовый» и «Мимоза».
В Ростове-на-Дону особенно популярен салат с языком. Еще здесь чаще, чем в других городах, ищут рецепты салата с сердцем и салата «Пикантный».
Кстати
В разных городах России безоговорочную победу одержали салаты «Селедка под шубой» и «Оливье». Однако в каждом городе можно найти салаты, которые здесь пользуются особой популярностью. Например, в Москве намного чаще, чем в других городах, ищут салат с крабом, в Новосибирске — «Гнездо глухаря», а в Уфе — «Мужские грезы».
Индекс крабового салата: основные ингредиенты
Салат с крабовыми палочками давно является традиционным новогодним блюдом, наряду с «Оливье».
Фото: iStock
