Метка: День нуги

Классический рецепт десерта – это белая нуга, которая состоит из взбитых яичных белков, сладкого меда и жареных орехов. Эта разновидность наиболее распространена. Нуга стала популярным компонентом шоколадных конфет благодаря желанию создать иллюзорный эффект мороженого внутри плитки шоколада. Некоторые историки утверждают, что первый задокументированный случай употребления нуги произошел на Ближнем Востоке в 10 веке. Об этом […]