Категории Новости

Десерт – «блинчики Сюзетт»

Блинчики Сюзетт – это классический десерт, который состоит из французских блинов, приготовленных с маслом с добавлением соуса из апельсинов и карамелизированного сахара, затем фламбируют*. Говорят, что эти французские блины стали обычным явлением в парижских ресторанах на рубеже двадцатого века после того, как молодой официант якобы случайно поджег соус сюзетт, когда подавал блюдо принцу Уэльскому. Принцу […]

Читать далее