Категории Новости

Картошка от бабули

04.08.2018

В Центре социального обслуживания № 1 в рамках проекта «В гостях у бабушки» прошла встреча одиноких бабушек, активных пенсионерок, готовых делиться жизненным опытом с внуками, детьми, попавшими в тяжелую социальную ситуацию, из реабилитационного центра «Аистенок».В социальном центре они не только общаются с детьми, но и делятся навыками приготовления различных блюд — от пасхальных куличей до окрошки, рассказывают о традициях своего рода, учат народным песням и вместе готовят, а потом пробуют, что у них получилось. Ребята вместе с бабушками уже лепили рождественские вареники, пекли блины на масленицу, варили уху.На этот раз встреча была посвящена картофелю, поэтому и была названа соответствующе — «Крошка-картошка». Детей познакомили с историей картофеля: величественный Пётр I вышел с мешком, наполненным этим самым незаменимым овощем, и наказал есть и готовить овощ, привезенный из Европы в Россию, при этом пригрозив розгами за невыполнение указа. Дети, конечно, посмеялись, но к приготовлению картофельных драников отнеслись со всей серьёзностью.Несмотря на то, что готовка считается женской работой, мальчики оказываются более смелыми и потому помогают активнее. Иногда возникают споры: кто быстрее почистит, кто лучше натрет картошку и так далее. Но мудрые бабушки все конфликты сразу же улаживают своим тихим голосом, и за столом снова мир.Полина, одна из участниц проекта, поделилась своими впечатлениями: «Мне очень нравится учиться готовить. Мы полгода ходим сюда и уже сможем принять и накормить гостей, .у Но больше всего мне понравилось готовить окрошку».Проект ЦСО № 1 «В гостях у бабушки» начался в январе этого года. Он дает возможность детям с дефицитом внимания обрести бытовой опыт, который они не получат из жизни, от старшего поколения.Впереди у партнеров много планов, среди ближайших — приготовление малосольных огурцов и вареников с фруктами. Дети ведь тоже готовятся к встрече со старшим поколением — стараются разучить стихи и песни. Работа по вовлечению людей старшего поколения в социальную жизнь современного общества — большая и многогранная, очень нужная и полезная. Принять в ней участие может каждый, главное — не оставаться в стороне.***фото: