Ростовстат оценил стоимость главного блюда масленичного стола в Ростовской области.
Специалисты статистики подсчитали стоимость одной порции блинов для семьи из четырех человек. За основу был взят рецепт блюда, для приготовления которого потребуется 1 литр молока, 400 граммов муки, 3 яйца, 100 граммов растительного масла и 75 – сахара, а также 5 г соли.
Исходя из стоимости на Дону перечисленных выше продуктов в средних ценах января 2020 года, порция блинов не превысила 100 рублей. Кроме того, она осталась практически на уровне цен масленичной недели 2019 года – подорожала на 1 рубль.
Для любителей блинов с маслом или сметаной на семью из четырех человек потребуется больше денег – в среднем 116 и 145 рублей соответственно. Использование варенья увеличит цену порции на 24 рубля, меда – на 43, сгущенки – на 14 рублей.
Блины со скоромной начинкой обойдутся в два раза дороже. Главное блюдо Масленицы с творогом в среднем потянет на 256 рублей, с мясом – на 264 рубля, с красной икрой порция будет стоить уже 276 рублей.
Напомним, что Масленица – 2020 началась в понедельник, 24 февраля, а закончится в воскресенье, 1 марта, Прощеным воскресеньем.
Кого Ростовстат считает среднестатистическим защитником Отечества, читайте ниже.
