Проект новых санитарных правил для магазинов и рынков подготовил Роспотребнадзор, чтобы предотвратить возникновение и распространение инфекционных заболеваний и отравлений из-за покупки продуктов. Как сообщает наш информационный партнер «Российская газета», эти требования будут действовать вплоть до января 2031 года.
Продавцы не смогут больше продавать продукты, которые упали на пол или взвешивать продукты на весах без упаковки. Кроме того, нельзя будет продавать яйца в отделах, в которых продаются не упакованные производителем товары.
Магазины, в которых люди пользуются тележками или корзинами, должны будут создать условия для обработки и хранения таких емкостей отдельно от условий для обработки и хранения торгового оборудования и инвентаря.
Также в документе сказано, что больше нельзя будет размещать магазины, торгующие рыбой, во встроенных или пристроенных к жилым и административным зданиям помещениях.
На рынках навесы станут обязательными, а в палатках должны будут поставить раковины для мытья рук.
