фото: Сергей Куксин/РГ
Аномальная жара в центре России приводит к аномально высокому спросу на прохладительные напитки и мороженое. Производители заверяют, что заранее сделали запасы на лето и отмечают рост интереса потребителей к локальным брендам взамен ушедших — пишет наш информационный парнёр «Российская газета».
Так, в «Магните» за первые два дня июля продажи мороженого подскочили в 1,5 раза по сравнению с предыдущей неделей и почти на 20% к тому же периоду 2023 года. Спрос на минеральную воду вырос на 40% неделя к неделе и в 1,5 раза год к году. Кваса продано в 1,8 раза больше, чем неделей ранее, и на треть больше, чем год назад.
В «Пятерочке» говорят, что за прошедшие выходные (29-30 июня) в только в Москве и Московской области было продано 1,7 млн штук мороженого. Спрос за неделю вырос на треть.
Производители напитков готовы к такому повышенному спросу — запасы продукции на лето делаются заранее, рассказал президент «Союзнапитков» Максим Новиков. Он отмечает, что категория газированных безалкогольных напитков стремительно развивается после ухода популярных брендов: с одной стороны, увеличивается ассортимент, с другой — растет интерес потребителей к локальным брендам и новым вкусам.
Но лучшим напитком для утоления жажды эксперты однозначно называют обычную питьевую воду. Ледяную пить не стоит — лучше выбрать температурой около 20 градусов.
Татьяна Карабут
