Категории Актуальные вопросыНовости

Как не «заморозить» телефон на холоде – волгодонцам советует Роскачество

Эксперты Роскачества к наступлению холодов подготовили список советов о том, как сохранить телефон в тепле и избежать «электронного обморожения». Смартфон – устройство термочувствительное. Он не только перегревается в жару – холод для него также является проблемой: он начинает «тормозить», а батарея быстро разряжается. А если передержать гаджет на холоде – он может даже отключиться. ТЕРМОЧЕХОЛ […]

Читать далее
Категории Актуальные вопросыНовости

Не Хеллоуин. О пользе и приготовлении тыквы волгодонцам рассказали эксперты Роскачества

Хеллоуин в нынешнем непростом году рекомендовали не праздновать. Справедливости ради отметим, что особенно популярным он в нашей стране так и не стал, да и Православная церковь его очень не приветствовала. А вот к овощу, который этот праздник символизирует – тыкве, претензий ни у кого нет. Она вкусна и очень полезна, а при правильном хранении может […]

Читать далее
Категории КультураНовостиСегодня на календаре

«Во вкусе… шампанскому равняется». Как «открыли» игристое вино на Дону, напомнило Роскачество

Жители Юга России, как и монахи севера Франции, обратили недостатки местного климата в достоинства неповторимого вина. Дом Периньон – и имя, и название 4 августа отмечается день рождения шампанского. В отличие от многих других напитков, известна точная дата и место его создания – 4 августа 1668 года, аббатство Отвильер недалеко от города Эперне, в Шампани. […]

Читать далее
Категории Актуальные вопросыНовости

Как выбрать к Пасхе идеальный кагор – волгодонцев инструктирует Роскачество

Кагор – самое популярное вино апреля. Эта категория занимает особое место среди 20 наименований ликерных вин, исследованных Роскачеством в рамках проекта «Винный гид России». Главная особенность производства кагора – после дробления сок винограда вместе с кожицей и косточками подлежит нагреванию. «Черный» сок после охлаждается – и начинается процесс брожения. До его завершения кагор крепят виноградным […]

Читать далее
Категории Актуальные вопросыНовости

Число производителей органической продукции выросло на 46% за 2022 год

По данным Роскачества, число производителей органической продукции в стране за 2022 год выросло на 46% (со 100 в начале года до 146). На данный момент число действующих сертификатов соответствия органическому производству составляет более 200. Федеральный закон «Об органической продукции…» вступил в силу в России только 1 января 2020 года. Согласно закону производители органической продукции обязательно […]

Читать далее
Категории На ДонуНовости

2,4 миллиона бутылок вина выпущено на Дону за полгода

Проект «Винный гид» провел свой аудит винодельческих предприятий Долины Дона и сделал вывод, что якобы низкая прибыльность местного виноделия – не более чем миф. По данным экспертов «Винного гида», за первые шесть месяцев нынешнего года в Ростовской области выпущено 2,4 млн бутылок вина, что вдвое больше прошлогоднего показателя). К примеру, ООО «Цимлянские вина» вдвое увеличили […]

Читать далее
Категории Актуальные вопросыНовостиРоссийская газета

Роскачество: Фальсифицированного мороженого с пальмовым маслом стало больше

Безопасность и качество ванильного пломбира на российском рынке стало хуже — доля фальсификата составляет 18%, тогда как в 2018 году эта доля составляла всего 6%, сообщили в Роскачестве по результатам исследования — пишет наш информационный партнёр «Российская газета». Основная претензия экспертов связана с присутствием в мороженом растительных жиров вместо молочного жира. «Чтобы определить, добавлял ли производитель […]

Читать далее
Категории Актуальные вопросыНовости

Как читать новые этикетки российского вина – волгодонцам объясняет Роскачество

В апреле нынешнего года вступил в силу первый за 100 лет закон «О развитии виноградарства и виноделия в России». Согласно этому закону, этикетка не просто украшение бутылки – это настоящий «паспорт» продукта, который может очень многое рассказать о его происхождении и качестве. Как правильно читать этикетку российского вина, разобрались эксперты «Винного гида России». Вино – […]

Читать далее
Категории Актуальные вопросыНовости

Встречают по присыпке. Как выбрать кулич в магазине – советы волгодонцам дает Роскачество

Почему куличи так долго хранятся? На что обращать внимание на этикетке? В какой упаковке лучше купить кулич? На эти и другие важные предпасхальные вопросы отвечают эксперты Роскачества. ЧТО ДОЛЖНО БЫТЬ УКАЗАНО НА ЭТИКЕТКЕ Куличи – это сдобные хлебобулочные изделия. Любой кулич всегда будет изготовлен по ТУ производителя, и это не должно настораживать, так как ГОСТа […]

Читать далее
Категории Актуальные вопросыНовости

Дорого яичко ко Христову дню. Как дольше сохранить вареные яйца после Пасхи

Православная традиция в большом количестве варить и красить яйца на Пасху оборачивается зачастую «яичной диетой» для всей семьи на ближайшие после праздника несколько дней. Как правильно выбрать яйца, сколько их можно хранить в вареном виде и что из них можно приготовить – волгодонцам рассказывает Роскачество. КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ ЯЙЦА Обращайте внимание на срок годности – […]

Читать далее
Категории Актуальные вопросыНовости

Настоящий кагор. Как его правильно выбрать – волгодонцам советует Роскачество

Сразу напомним об умеренности в употребления алкоголя вообще и кагора в частности. Это вино было придумано как напиток причастия, часть церковного обряда, и излишества в его употреблении неуместны. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет. Среди ликерных вин, исследованных Роскачеством в рамках «Винного гида России», кагоры занимают особое место. […]

Читать далее
Категории Актуальные вопросыГлавная темаНовости

Как распознать фейковые новости и фото – волгодонцев инструктирует Роскачество

Национальная система защиты качества на своем сайте поднимает едва ли ни самую актуальную на сегодня проблему – как отличить настоящую новость в интернете от подделки или инсценировки, то есть фейка. Ведь с учетом того потока лжи, который на нас сегодня льется, и несмотря на работу фактчекинговых ресурсов, зачастую информация в них просто не поспевает за […]

Читать далее