Категории Актуальные вопросыНовости

Каким должен быть вкус настоящего кагора – объяснили волгодонцам в канун Пасхи

Злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет. «Винный гид России» – проект Роскачества, направленный на популяризацию отечественного виноделия и виноградарства – рассказал о том, чем кагор отличается от других вин и стоит ли искать на полках именно его. Кагор – как известно, один из символов пасхального праздника. […]

Читать далее
Категории На ДонуНовостиОбщество

Эногастрономический фестиваль «Долина Дона» пройдет в субботу в Ростове-на-Дону

В субботу, 30 сентября, в Ростове-на-Дону пройдет эногастрономический фестиваль «Долина Дона», посвященный донским автохтонным сортам винограда и их упоминанию в литературе. «Дон – колыбель и родина известных на весь мир автохтонных сортов винограда – «Красностоп золотовский», «Кумшацкий», «Цимлянский черный», «Сибирьковый», – прокомментировал заместитель губернатора – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский. – Вина из […]

Читать далее
Категории На ДонуНовости

«Цимлянские вина» получили сразу 10 наград на престижной выставке в Москве

На днях в Москве на Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «PRODEXPO 2023» продукция крупнейшего донского производителя игристого вина – АО «Цимлянские вина» – получила сразу десять медалей: две золотых, шесть серебряных и две бронзовых. Самые высокие оценки завоевало вино из автохтонных сортов винограда, являющихся визитной карточкой донского виноделия, – «Крепость […]

Читать далее
Категории Актуальные вопросыНа ДонуНовости

«Цимлянское» признано Роскачеством лучшим вином среди сладких игристых

Проект Роскачества «Винный гид» составил свой традиционный новогодний рейтинг игристых вин. Это уже пятое исследование такого рода. Эксперты «Винного гида России» оценивали качество игристых вин доступной ценовой категории – до 1000 рублей за бутылку, представленных на полках магазинов. Исследование проводилось экспертной группой аккредитованных дегустаторов в специализированной аккредитованной лаборатории. В 2022 году было исследовано игристое вино […]

Читать далее
Категории На ДонуНовости

Донские виноделы отмечены на федеральном уровне за вклад в развитие отрасли

Ряд винодельческих предприятий Ростовской области приняли участие в I Российском винодельческом форуме, который объединил на одной площадке производителей, экспертов, потребителей, инвесторов, регуляторов и дистрибьюторов винодельческой продукции. За двое суток в форуме приняли участие свыше 1700 делегатов. Форум стал площадкой для обсуждения стратегий и сценариев развития винного рынка России, новаций законодательного регулирования и господдержки винодельческой отрасли. […]

Читать далее
Категории На ДонуНовостиСобытие

Эногастрономический фестиваль «Долина Дона» пройдет в Ростове-на-Дону

В субботу 1 октября в донской столице состоится эногастрономический фестиваль «Долина Дона». В нем примут участие производители донской винодельческой продукции, фермерские хозяйства, представители виноторгового и туристического бизнеса. Организатор мероприятия – департамент потребительского рынка Ростовской области. В рамках фестиваля состоится ярмарка виноделов, где можно будет продегустировать и приобрести не только понравившееся вино, но и крафтовые сыры, […]

Читать далее
Категории На ДонуНовости

Возрожденные «Цимлянские вина» подняли объемы производства вина в Ростовской области

ОАО «Цимлянские вина» посетила группа губернаторского контроля во время инспекционной поездки в Цимлянский район. Ростовские гости оценили старт полевых работ в виноградниках, а также обсудили с руководством предприятия перспективы развития виноградарства и виноделия на Дону. По информации департамента потребительского рынка Ростовской области, на Дону сегодня действуют 14 лицензированных производителей винодельческой продукции. Объем ее производства за […]

Читать далее
Категории На ДонуНовости

Специализированные винодельческие ярмарки разрешено проводить в Ростовской области

По решению губернатора Василия Голубева внесены изменения в порядок организации ярмарочной деятельности на территории Ростовской области. Теперь в рамках продовольственных ярмарок разрешено организовывать специальные отделы по реализации винодельческой продукции, а также проводить отдельные специализированные винодельческие ярмарки. На таких ярмарках будет реализовываться и дегустироваться продукция отечественных виноделов, а также производителей из  государств Евразийского экономического союза. Изменения […]

Читать далее