Категории КультураНовостиОбществоФото-видео

Праздник «Русская Масленица» прошёл в Волгодонске у храма Рождества Христова

Масленица — это один из самых известных и долгожданных народных праздников, укоренившихся в русской культуре на протяжении веков. Этот период, который длится целую неделю, предшествует началу Великого поста, и его основная цель — проводить зиму и с энтузиазмом встретить весну. В течение Масленицы традиционно пекут блины, которые символизируют солнце и плодородие. К сожалению, в этом […]

Читать далее
Категории Записная книжкаКультураРецептыСегодня на календаре

«У-ди-ви-тельный расстегай». Что кроме блинов ели на Масленицу, и как об этом писал Шмелев

Борис Кустодиев, «Московский трактир», 1916 год Наверное, самое лиричное и подробное описание Масленицы в дореволюционном Замоскворечье — сердце купеческой и ремесленной Москвы — оставил в русской литературе Иван Шмелев в своей книге «Лето Господне», настоящей энциклопедии купеческого быта. Это описание во многом идеализировано — все же это счастливые воспоминания ребенка из зажиточной купеческой семьи, но […]

Читать далее
Категории Записная книжкаНовостиСегодня на календаре

Как испечь идеальный блин на Масленицу — волгодонцам рассказывает Роскачество

Масленица – славянский праздник с языческими корнями, который олицетворяет начало весны. На Руси ее было принято встречать весельем, играми и, разумеется, блинами, которые символизировали круглое и румяное солнце.

Читать далее
Категории КультураОбщество

Семейное Масленичное подворье провели в кварталах В-У и В-16 Волгодонска

17 марта на территории школ № 21 и № 23 прошли праздничные мероприятия Масленицы. Творческие коллективы Детской школы искусств представили яркую концертную программу для жителей микрорайонов № 24 и № 25. фото: Детская школа искусств Образцовый фольклорный ансамбль «Земляниченька» (руководитель – Л.П.Болдарь, концертмейстер – Н.С.Булакова) исполняли масленичные песни, заклички, прибаутки. Хореографический ансамбль «Калейдоскоп» (руководители – […]

Читать далее
Категории Наш городНовости

Праздник «Русская Масленица» ждет волгодонцев 17 марта у храма Рождества Христова

Волгодонская епархия в предстоящее воскресенье на площади у кафедрального собора Рождества Христова устраивает большой праздник – «Русская Масленица». Гостей праздника ждут музыкальное представление, народные игры и забавы, катание на лошадях, угощение в масленичных традициях. В рамках праздника будет проведен конкурс на самую высокую стопку блинов. Для участия в конкурсе ваши стопки нужно передать нашим сестрам […]

Читать далее
Категории НовостиОбществоРоссийская газета

Как есть блины на Масленицу не только с удовольствием, но и пользой

Фото: Аркадий Колыбалов / «Российская газета» Главное угощение на Масленицу — традиционные блины — это страшный сон диетолога, потому что это сочетание жира и быстрых углеводов в одном продукте, а потому очень далеко от оптимального рациона. Но какие блины без масла, сметаны, варенья с медом или — в несладком варианте — без красной икры, да […]

Читать далее
Категории КультураНаш городНовости

«Масленичный балаган» от Детской школы искусств

В минувшее воскресенье,  на площади Победы прошел городской праздник «Масленичный балаган», в котором со многими творческими коллективами учреждений культуры приняли участие обучающиеся Детской школы искусств.     Свое творчество по декоративно-прикладному искусству представили учащиеся художественного отделения. Это были замечательные, яркие  работы, а именно – обереги для дома, для семьи в виде лошадок и кукол, а так […]

Читать далее
Категории Новости

Десерт – «блинчики Сюзетт»

Блинчики Сюзетт – это классический десерт, который состоит из французских блинов, приготовленных с маслом с добавлением соуса из апельсинов и карамелизированного сахара, затем фламбируют*. Говорят, что эти французские блины стали обычным явлением в парижских ресторанах на рубеже двадцатого века после того, как молодой официант якобы случайно поджег соус сюзетт, когда подавал блюдо принцу Уэльскому. Принцу […]

Читать далее
Категории НовостиРоссийская газета

«Блинов очень много едят, а потом хворают». 10 цитат о Масленице от русских классиков

Экватор празднования: среда — лакомка и четверг — широкая Масленица. Зять ходил в гости к теще, а на разгуляй на Руси веселились, катались на лошадях, строили городки, прыгали через костер. Как описывали масленичные проводы зимы русские писатели? Все это неизменно вкусно и вперемежку с воспоминаниями из детства и едва уловимым ароматом весны.- пишет наш информационный […]

Читать далее
Категории Новости

Волгодонцам рассказали, сколько можно съесть блинов без вреда для здоровья

Одни по традиции отмечают масленицу, другие любят блины в любое время года. О том, сколько блином можно съесть без вреда для здоровья, что делать, если всё же случилось переедание и можно ли заменить какие-то ингредиенты на более полезные – рассказала Елена Киселёва, врач-терапевт, врач-эндокринолог. – Как провести застолье на масленицу без последствий для здоровья? Как […]

Читать далее
Категории Актуальные вопросыНовости

Масленичная неделя в Волгодонске закончится ярмаркой выходного дня

26 февраля в Волгодонске на площади Победы (ул. Ленина, 56) состоится ярмарка. На ней будут представлены к реализации мучные и кондитерские изделия, продукция пчеловодства. Ярмарочные мероприятия пройдут с 7:00 до 16:00 часов. Подробную информацию можно получить в администрации Волгодонска по телефону 8 (863 92) 22-552. Праздничные ярмарки пройдут также и в других муниципалитетах Ростовской области […]

Читать далее