Масленица
Праздник «Русская Масленица» прошёл в Волгодонске у храма Рождества Христова
Масленица — это один из самых известных и долгожданных народных праздников, укоренившихся в русской культуре на протяжении веков. Этот период, который длится целую неделю, предшествует началу Великого поста, и его…
48
«У-ди-ви-тельный расстегай». Что кроме блинов ели на Масленицу, и как об этом писал Шмелев
Наверное, самое лиричное и подробное описание Масленицы в дореволюционном Замоскворечье — сердце купеческой и ремесленной Москвы — оставил в русской литературе Иван Шмелев в своей книге «Лето Господне», настоящей энциклопедии купеческого быта. Это описание во многом идеализировано — все же это счастливые воспоминания ребенка из зажиточной купеческой семьи, но оно интересно нам именно своими уникальными подробностями. Например, касающимися праздничной кухни — как простонародной, так и господской.
29
Как испечь идеальный блин на Масленицу — волгодонцам рассказывает Роскачество
Масленица – славянский праздник с языческими корнями, который олицетворяет начало весны. На Руси ее было принято встречать весельем, играми и, разумеется, блинами, которые символизировали круглое и румяное солнце.
8
Семейное Масленичное подворье провели в кварталах В-У и В-16 Волгодонска
17 марта на территории школ № 21 и № 23 прошли праздничные мероприятия Масленицы. Творческие коллективы Детской школы искусств представили яркую концертную программу для жителей микрорайонов № 24 и №…
2
Праздник «Русская Масленица» ждет волгодонцев 17 марта у храма Рождества Христова
Волгодонская епархия в предстоящее воскресенье на площади у кафедрального собора Рождества Христова устраивает большой праздник – «Русская Масленица». Гостей праздника ждут музыкальное представление, народные игры и забавы, катание на лошадях,…
5
Как есть блины на Масленицу не только с удовольствием, но и пользой
Фото: Аркадий Колыбалов / «Российская газета» Главное угощение на Масленицу — традиционные блины — это страшный сон диетолога, потому что это сочетание жира и быстрых углеводов в одном продукте, а…
5
«Масленичный балаган» от Детской школы искусств
В минувшее воскресенье, на площади Победы прошел городской праздник «Масленичный балаган», в котором со многими творческими коллективами учреждений культуры приняли участие обучающиеся Детской школы искусств. Свое творчество по декоративно-прикладному…
3
Десерт – «блинчики Сюзетт»
Блинчики Сюзетт – это классический десерт, который состоит из французских блинов, приготовленных с маслом с добавлением соуса из апельсинов и карамелизированного сахара, затем фламбируют*. Говорят, что эти французские блины стали…
1
«Блинов очень много едят, а потом хворают». 10 цитат о Масленице от русских классиков
Экватор празднования: среда — лакомка и четверг — широкая Масленица. Зять ходил в гости к теще, а на разгуляй на Руси веселились, катались на лошадях, строили городки, прыгали через костер.…
6
Волгодонцам рассказали, сколько можно съесть блинов без вреда для здоровья
Одни по традиции отмечают масленицу, другие любят блины в любое время года. О том, сколько блином можно съесть без вреда для здоровья, что делать, если всё же случилось переедание и…
4
Масленичная неделя в Волгодонске закончится ярмаркой выходного дня
26 февраля в Волгодонске на площади Победы (ул. Ленина, 56) состоится ярмарка. На ней будут представлены к реализации мучные и кондитерские изделия, продукция пчеловодства. Ярмарочные мероприятия пройдут с 7:00 до…
5
Масленица в Волгодонске: традиции праздничной недели
Масленица – народный праздник, который отмечается за неделю до начала Великого поста. Это время, когда люди прощаются с зимой и готовятся к весне. Во время Масленицы соблюдаются традиции и обряды.…
5
Масленичная неделя в Волгодонске. 7 распространенных ошибок при выпечке блинов
Для приготовления идеальных блинов нужно соблюдать несколько важных правил. Использовать правильное количество муки, добавлять яйца сообразно рецепту, сахар вводить постепенно. Кроме того, перед выпеканием нужно правильно разогреть сковороду, чтобы блины…
3
20 февраля – День леденцовых петушков
Леденец на палочке – сладость, которая уже более 500 лет пользуется популярностью среди детей. В честь этого лакомства даже установлен праздник – День леденцовых петушков, который отмечается ежегодно 20 февраля.…
14
Масленица: главный смысл недели и как ее правильно провести
фото: Александр Тихонов 20 февраля в России началась Масленица (20 — 26 февраля). Она же Масленая неделя, она же Сырная седмица — так называют Масленицу в Церкви, она же Блинница —…
6
